ПИВО

Бельгийская брассери Brasserie 0.33. Бельгийское пиво. Москва. Юнеско.
БЛОГПИВО

Бельгийское пиво включено в список ЮНЕСКО

Бельгийское пиво включено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. В организации подчеркнули, что изготовление и умение ценить пиво являются частью живого наследия многих сообществ на всей территории страны.

Читать далее
Бельгийская брассери Brasserie 0.33. Бельгийское пиво. Москва. Новости.
ДЕГУСТАЦИЯПИВО

ЛЕКЦИЯ-ДЕГУСТАЦИЯ «ИСТОРИЯ БЕЛЬГИЙСКОГО ПИВА»

Итак, новая дегустация с историками гастрономии Иваном Лупандиным и Виталием Задворным. На сей раз слушаем рассказ учёных об истории пивоварения на территории современной Бельгии – от античности до наших дней и запиваем их повествование десятью марками, которые иллюстрируют каждый из этапов становления искусства превращать пророщенный ячмень в жидкое счастье. Пиво представит – и расскажет о вкусовых нюансах и особенностях производства – наш сомелье Юрий Сусов.

Читать далее
Меню