В эту Сб у нас выступает один из самых замечательных из ныне здравствующих поэтов – Бахыт Кенжеев. Бахыт живёт на другой стороне земного шара, в Москве бывает нечасто, не пропустите. Вступительное слово П.Крючкова. Вход свободный. Бронирование столиков по тел.: +7 495 60 77 55 3, в наших группах в соцсетях (в личных сообщениях) и через […]

Обновили меню почти полностью. Теперь выбирать стало легче. Гарниры и горячее теперь разделены: к любому основному блюду можно выбрать любой сайд. Мясную тарелку Gourmet теперь можно набрать из того, что больше нравится: кто-то, например, любит домашнюю пастрами, копчёную индейку и риетт, а кто-то предпочитает деревенскую колбасу, самодельную ветчину и ростбиф. Все ингредиенты готовятся ин-хаус, а […]

Straffe Hendrik Heritage Oak Aged (Штраффе Хендрик Херитэдж Оук Эйджд) 2014 – настоящая жемчужина. Деревянная коробка, все дела (‘Ну, во-первых, это красиво…’). Если серьёзно, этот коллекционный 11-градусный квадрупель со специальным набором дрожжей выдерживается в дубе и выпускается номерным тиражом. Вторично ферментируется в бутылке и дозревать может до 2025 г. Выдержка придаёт пиву невероятную округлость вкуса, […]

Как говорил Жванецкий, алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве. В эту сб, 28/11/15, в 20:00 мы проведём совершенно безвредную ДЕГУСТАЦИЮ. Называется она незатейливо: «САМОЕ КРЕПКОЕ». На арене, как и прежде, наш сомелье Юрий Сусов. Но в этот раз – чтобы гости утром не пожалели о содеянном – к нему присоединится наш шеф, Сергей […]