Бельгийское пиво включено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. В организации подчеркнули, что изготовление и умение ценить пиво являются частью живого наследия многих сообществ на всей территории страны.
12 ноября 2016 г. в 13:00 – мастер-класс мастерской Hipsta Mama “Лаванда и Хлопок»: букеты из лаванды и хлопка.
Итак, новая дегустация с историками гастрономии Иваном Лупандиным и Виталием Задворным. На сей раз слушаем рассказ учёных об истории пивоварения на территории современной Бельгии – от античности до наших дней и запиваем их повествование десятью марками, которые иллюстрируют каждый из этапов становления искусства превращать пророщенный ячмень в жидкое счастье. Пиво представит – и расскажет о вкусовых нюансах и особенностях производства – наш сомелье Юрий Сусов.
5
Oct
Во-первых, сегодня есть свежие. Но мало. Но очень свежие. Но по ₽1100. А во-вторых, мы всё-таки решились: будем теперь готовить не только свежие, но и замороженные чилийские, поскольку импортозамещение в производстве морепродуктов работает пока только на бумаге. Будем честны, минус есть. Но всего один: они почти не пахнут морем. Плюсов сразу несколько: они калиброванные (одна к одной, […]
Обед-реконструкция будет сервирован в нашем банкетном зале в Вс, 02/10/16, в 15:00. Стоимость: ₽2100.
Поскольку количество мест ограничено, а нам нужно будет закупать вина и продукты, мы попросим Вас внести предоплату через сервис Timepad, который мы настроим незамедлительно.
Это не то чтобы новость – скорее, старость. Просто не можем не похвастаться. Вечер Тимура Кибирова не каждый день и не в каждой брассери бывает.
Вечер поэта Демьяна Кудрявцева в 20:00 в Чт, 15-го сентября.
30
Aug
Несколько замечательных новинок (а две – так и вовсе гениальные!) от пивоварни Het Anker (Якорь).
В этот Пн, 29/08/16, с 12:00 до позднего вечера – дегустация De Koninck APA. С нас – бесплатный кег антверпенского светлого эля. С вас – честно и беспристрастно сказать всё, что вы о нём думаете.
27
Jul
Подарок при заказе бутылки “Пять озёр Premium”
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
-
May 3rd 2018Расписание спортивных трансляций на ближайшие дни
Расписание матчей чемпионата мира по футболу, которые мы будем показывать... -
Mar 20th 2018Список спортивных трансляций
Заходите поболеть за наших и выпить свежайшего бельгийского.... -
Feb 22nd 2018