Пивная культура Бельгии включена в Список нематериального культурного наследия человечества Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО). Об этом в среду сообщается на сайте организации.

“Изготовление и умение ценить пиво являются частью живого наследия многих сообществ на всей территории Бельгии. Эта культура играет роль как в повседневной жизни, так и во время праздничных событий”, – говорится в сообщении ЮНЕСКО.

В организации также отметили, что многие регионы страны знамениты своими особенными сортами пива.

“Около 1,5 тысячи типов пива производятся в стране с применением различных методов брожения”, – напомнили в ЮНЕСКО, добавив, что пиво также используется в бельгийской кулинарии, в частности, для изготовления некоторых видов сыров.

Источник